150g de farine
150g de chocolat noir
200g de beurre
4 oeufs
250gde suce en poudre
1 pincer de sel
150g d'amande ou de cerneaux de noix




1) Prechauffer votre four a 170°. Beurrez un moule de 20cm X 30cm; tapissez le d'un papier sulfuriseé et beurré egallement le papier .
Faite fondre le chocolat et le faire tiedire

2) Battez le beurre avec un fouet jusqu'à qu'il devienne crémeux. Ajouter le chaucolat fondu et refroidit, les oeufs 1 par 1, le sucre et le sel. Ajouter a se melange la farine et les amande haché grossierement. Melanger puis mettre le melange dans le moule et faite cuire au four 20min

3)Laissez refroidire le gateau 30min avant de le demouler. Ôter le papier sulfuriser puis decouper le gateau en brouwnies .
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